منتديات Dreams
مرحبا بك مجددا في منتديات Dreams
اتمنى ان تستمتع بالاقامة معنا

فوائد القرنبيط (الزهره) الصحيه سبحان الله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default فوائد القرنبيط (الزهره) الصحيه سبحان الله

مُساهمة من طرف math girl في الثلاثاء فبراير 09, 2010 6:37 am

يقي من العمى والسرطان

كشف الأطباء ان القرنبيط يساعد على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان، ووجدوا ان هذه النبتة العجيبة تحتوي على مادة مقاومة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف. كما انه يقتل ديدان البطن ويطهر المعده
. من المعروف أن القرنبيط له تأثير قوي في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، وتشير الدراسات الأخيرة إلى أن ملايين الناس يستطيعون حماية بصرهم بوساطة الإكثار من الخضار، أثناء الدراسات قام العلماء بدراسة الآثار الناجمة عن مادة ال”سلفورافين” على خلايا الشبكية (الطبقة الرقيقة الحساسة التي توجد خلف بؤبؤ العين) وهذه الخلايا في غاية الحساسية لتدمر بالأكسدة خاصة الخلايا المتولدة عن التعرض للضوء.

ويمكن للقرنبيط وقف حالة الانحلال في الشبكية في حال تناول جزء منه مرتين أسبوعياً، ويشير بعض الخبراء الى أن تناول ولو جزء بسيط منه يومياً يوفر الحماية بشكل كبير.

وربما يكره ملايين الأطفال تناول القرنبيط، ولكن الباحثين اكتشفوا انه يمنع الاختلالات ويحافظ على التوازن وهو أفضل نبتة للوقاية من امراض السرطان. وقد أظهرت الفحوصات ان مادة ال”سلفورافين” تتركز بنسبة عالية في الأيام الثلاثة الأولى لبراعم القرنبيط، وكذلك اللفت والسبانخ يحتويان على مثل هذه المادة.

الانحلال في الشبكية يؤثر في الجزء الأساسي من الشبكية ويصيب كلا العينين، وعادة ما يعاني منه الأشخاص الذين تجاوزوا الخمسين وتزيد أعراضه بتقدم السن، ويبلغ معدل المصابين بهذا المرض أربعين في المائة لمن تجاوزوا سن الخامسة والسبعين.


عشرة طرق صحية لتناوله:



1 - مضغ القرنبيط يعطي مركبات تقي من سرطان الأمعاء.

2 - تقضي الخضروات على بكتيريا المعدة (هيلكو باكتر بالوري) المسببة لمرض قرحة المعدة.

3 - يحتوي القرنبيط على المعادن التي تعزز السائل المنوي.

4 - تخزن الخضروات فيتامين “أ” المفيد للعيون والعظام والأسنان.

5 - يحوي على مادة ال”ديندوليلمثين” التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي.

6 - يحتفظ القرنبيط بنسبة عالية من الألياف التي تساعد على بناء أمعاء صحية.

7 - يحتوي القرنبيط على مادة الجلاكتوز التي تمنع التركيبات المسببة لمرض سرطان القولون.

8 - تتضمن الخضروات مادة ال”جلوكورافانين” التي تبعد امراض القلب.

9 - يشمل القرنبيط مادة “إندول ثري كاربينول” التي توقف اصابة خلايا غدة البروستات بالسرطان.

10 - يعد القرنبيط مصدراً جيداً للكالسيوم المهم للعظام والأسنان
والكثيرين لايعرفون ماذا يطبخون بالقرنبيط والحقيقه ان هناك وصفات لذيذه تعمل به وساقوم بتنزيلهم في منتدى الطبخ قريبا ان شاء الله ودمتم بخير
التوقيع :
avatar
math girl

علم بلادك :
انثى
عدد المساهمات : 51
شكر : 7
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
البلد : السعودية

بطاقة الشخصية
sms:
نقاط القوة:
0/5000  (0/5000)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: فوائد القرنبيط (الزهره) الصحيه سبحان الله

مُساهمة من طرف مس روبن في الأربعاء فبراير 10, 2010 6:38 pm

مشكوووووووووووووووووووووووووورة على الفوائد


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
avatar
مس روبن

علم بلادك :
انثى
عدد المساهمات : 145
شكر : 1
تاريخ التسجيل : 03/06/2009
العمر : 26

بطاقة الشخصية
sms:
نقاط القوة:
100/500  (100/500)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى